Ton Balığı Carpaccio | Greyfurt | Yabani Otlar | Yeşil Köri Dondurması
Thunfisch Carpaccio | Grapefruit | Wildkräuter | grünes Curry Eis
€21,80
Fischiff · Innsbruck
Greyfurt, yabani otlar ve yeşil köri dondurması ile ton balığı carpaccio.
Besin değerleri
≈ 200 kcalyaklaşık 150 g'lık porsiyon başına
- Protein50%
- Yağ36%
- Karbonhidrat14%
Bu yemeğin tipik bir porsiyonu için tahmindir; mekânın tarifi farklı olabilir.
Yemek hakkında
Narenküs notları ve aromatik otlarla servis edilen, genellikle lezzetli bir buz elementiyle eşlik edilen ince dilimlenmiş çiğ ton balığı.
- Mutfak
- Modern Avrupa
Tipik malzemeler
- ton balığı
- greyfurt
- yabani otlar
- yeşil köri
- narenküs
Bu yemek hakkında genel bilgi; mekân tarafından sağlanmamıştır. Yemek görselleri menüdeki açıklamaya dayanan çizimlerdir, mekânın fotoğrafları değildir.
Bu yemeği beğendiniz mi?