Пищевая ценность
- Белки16%
- Жиры50%
- Углеводы35%
Оценка для обычной порции этого блюда; рецепт заведения может отличаться.
О блюде
Маленькие изделия из теста ручной работы, начиненные пряным мясом, обычно подаются с чесночным йогуртом и соусом из растопленного масла.
- Кухня
- Турецкая
Типичные ингредиенты
- тесто
- мясной фарш
- йогурт
- чеснок
- масло
Общие сведения о блюде, заведение их не предоставляло. Картинки блюд нарисованы по описанию в меню, это не фотографии заведения.
История блюда
Синьцзян-Уйгурский автономный район
- Происхождение
- Синьцзян-Уйгурский автономный район
Подробнее
Манты́ — традиционное, преимущественно мясное блюдо народов Центральной Азии, Турции, Монголии, Кореи («манду́», кор. 만두?, 饅頭?), России (Татарстана, Башкортостана), Таджикистана, Кыргызстана, Казахстана, Туркменистана, Узбекистана и Китая, состоящее из мелко нарубленного мяса в тонко раскатанном тесте, приготовленное на пару в мантоварке (манты-каскане/манты-казане).
Отрывок из статьи Википедии «Манты» · использованная версия · CC BY-SA 4.0
Вам понравилось блюдо?