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Original
Manti

Manti

10,50 €

Chili Kebab · Innsbruck

  • Glutenhaltiges Getreide
  • Eier
  • Milch

Nährwerte

≈ 600 kcalpro Portion von etwa 350 g
  • Eiweiß16%
    16%
  • Fett50%
    50%
  • Kohlenhydrate35%
    35%

Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.

Über das Gericht

Kleine handgemachte Teigtaschen, gefüllt mit gewürztem Fleisch, typischerweise serviert mit Knoblauchjoghurt und einer geschmolzenen Buttersoße.

Küche
Türkisch

Typische Zutaten

  • Teig
  • Hackfleisch
  • Joghurt
  • Knoblauch
  • Butter

Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.

Geschichte des Gerichts

Xinjiang

mantı
© Peretz Partensky from San Francisco, USA · CC BY-SA 2.0 · Wikimedia Commons
Herkunft
Xinjiang
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Mantı sind kleine mit Hackfleisch oder Linsen gefüllte Teigtaschen.

Auszug aus dem Wikipedia-Artikel „Mantı“ · verwendete Version · CC BY-SA 4.0

Quellen: Wikidata (CC0) · Wikipedia ·

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