
Nährwerte
- Eiweiß16%
- Fett50%
- Kohlenhydrate35%
Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.
Über das Gericht
Kleine handgemachte Teigtaschen, gefüllt mit gewürztem Fleisch, typischerweise serviert mit Knoblauchjoghurt und einer geschmolzenen Buttersoße.
- Küche
- Türkisch
Typische Zutaten
- Teig
- Hackfleisch
- Joghurt
- Knoblauch
- Butter
Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.
Geschichte des Gerichts
Xinjiang

- Herkunft
- Xinjiang
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Mantı sind kleine mit Hackfleisch oder Linsen gefüllte Teigtaschen.
Auszug aus dem Wikipedia-Artikel „Mantı“ · verwendete Version · CC BY-SA 4.0
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