İskender Kebap
Iskender Kebap
12,90 €
Chili Kebab · Инсбрук
Гриль-говядина на поджаренном хлебе с йогуртовым соусом, томатным соусом и коричневым маслом.
- Злаки, содержащие глютен
- Молоко
- Кунжут
Пищевая ценность
- Белки19%
- Жиры54%
- Углеводы27%
Оценка для обычной порции этого блюда; рецепт заведения может отличаться.
О блюде
Тонко нарезанное жареное мясо, подаваемое на кусочках питы, политое томатным соусом и растопленным маслом, в сопровождении йогурта.
- Кухня
- Турецкая (Бурса)
Типичные ингредиенты
- говядина
- пита
- томатный соус
- йогурт
- коричневое масло
Общие сведения о блюде, заведение их не предоставляло. Картинки блюд нарисованы по описанию в меню, это не фотографии заведения.
История блюда
Балканский полуостров · 1867
- Происхождение
- Балканский полуостров
- Время появления
- 1867
- Названо в честь
- Бурса
Подробнее
Искендер кебаб (тур. İskender kebap) — одно из самых известных блюд северо-западной Турции, региона Бурса.
Отрывок из статьи Википедии «Искендер кебаб» · использованная версия · CC BY-SA 4.0
Вам понравилось блюдо?
İskender Kebap: где ещё попробовать Назад к меню Chili Kebab