Юкатекские крылышки
Alitas Yucatécas
14 €
Coyote · Ибица
Крылышки с цитрусовым редукционом, ачиоте и жареным кунжутом.
Пищевая ценность
≈ 450 ккална порцию около 350 г
- Белки24%
- Жиры63%
- Углеводы13%
Оценка для обычной порции этого блюда; рецепт заведения может отличаться.
О блюде
Куриные крылышки, маринованные в цитрусовых и специях ачиоте, затем приготовленные и дополненные соусом-редукцией и обжаренными семенами кунжута.
- Кухня
- Мексиканская (Юкатанская)
- Происхождение
- Полуостров Юкатан, Мексика
Типичные ингредиенты
- куриные крылышки
- ачиоте
- цитрусовый сок
- семена кунжута
Общие сведения о блюде, заведение их не предоставляло. Картинки блюд нарисованы по описанию в меню, это не фотографии заведения.
Вам понравилось блюдо?