
Skrzydełka Yucatecas
Alitas Yucatécas
14 €
Coyote · Ibiza
Skrzydełka z redukcją cytrusową, achiote i prażonym sezamem.
Wartości odżywcze
≈ 450 kcalna porcję ok. 350 g
- Białko24%
- Tłuszcz63%
- Węglowodany13%
Szacunek dla typowej porcji tego dania; przepis lokalu może się różnić.
O daniu
Skrzyde z kurczaka marynowane w cytrusach i przyprawach achiote, a następnie gotowane i wykończone redukcją oraz prażonymi ziarnami sezamu.
- Kuchnia
- Meksykańska (Jukatańska)
- Pochodzenie
- Półwysep Jukatan, Meksyk
Typowe składniki
- skrzydełka z kurczaka
- achiote
- sok z cytrusów
- sezam
Ogólne informacje o tym daniu, nie pochodzą od lokalu. Obrazy dań to ilustracje na podstawie opisu w menu, a nie zdjęcia z lokalu.
Smakowało ci to danie?