Ali Yucateche
Alitas Yucatécas
14 €
Coyote · Ibiza
Ali con riduzione di agrumi, achiote e sesamo tostato.
Valori nutrizionali
≈ 450 kcalper porzione di circa 350 g
- Proteine24%
- Grassi63%
- Carboidrati13%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Ali di pollo marinati con agrumi e spezie all'achiote, poi cucinati e rifiniti con una riduzione e semi di sesamo tostati.
- Cucina
- Messicana (Yucateca)
- Origine
- Penisola dello Yucatán, Messico
Ingredienti tipici
- ali di pollo
- achiote
- succo di agrumi
- semi di sesamo
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.
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