
Картофель Arrugadas
Papas Arrugadas
9,50 €
92Ocho · Ибица
Вареный картофель, подаваемый с соусом мохо пикон.
Пищевая ценность
≈ 350 ккална порцию около 400 г
- Белки7%
- Жиры38%
- Углеводы55%
Оценка для обычной порции этого блюда; рецепт заведения может отличаться.
О блюде
Мелкий молодой картофель, отваренный в сильно соленой воде до появления морщинок на кожуре, подается с острым красным соусом.
- Кухня
- Испанская (Канарские острова)
- Происхождение
- Канарские острова
Типичные ингредиенты
- картофель
- чеснок
- паприка
- масло
- уксус
Общие сведения о блюде, заведение их не предоставляло. Картинки блюд нарисованы по описанию в меню, это не фотографии заведения.
Вам понравилось блюдо?
Картофель Arrugadas: где ещё попробовать Назад к меню 92Ocho