Tastavo Meniuri de restaurant în limba ta Autentificare
Română
Cartofi Arrugadas

Cartofi Arrugadas

Papas Arrugadas

9,50 EUR

92Ocho · Ibiza

Cartofi fierți serviți cu mojo picón.

Valori nutriționale

≈ 350 kcalper porție de aproximativ 400 g
  • Proteine7%
    7%
  • Grăsimi38%
    38%
  • Carbohidrați55%
    55%

Estimare pentru o porție obișnuită a acestui preparat; rețeta localului poate diferi.

Despre preparat

Cartofi noi mici fierți în apă foarte sărată până când coaja devine ridată, serviți cu un sos roșu picant.

Bucătărie
Spaniol (Canarilor)
Origine
Insulele Canare

Ingrediente tipice

  • cartofi
  • usturoi
  • paprika
  • ulei
  • oțet

Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local. Imaginile preparatelor sunt ilustrații după descrierea din meniu, nu fotografii de la local.

Ți-a plăcut preparatul?

Cartofi Arrugadas: unde se mai mănâncă Înapoi la meniul 92Ocho