Valori nutrizionali
≈ 350 kcalper porzione di circa 400 g
- Proteine7%
- Grassi38%
- Carboidrati55%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Piccole patate novelle bollite in acqua molto salata finché la buccia non diventa rugosa, servite con una salsa rossa piccante.
- Cucina
- Spagnola (Canaria)
- Origine
- Isole Canarie
Ingredienti tipici
- patate
- aglio
- paprika
- olio
- aceto
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.
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