Arrugadas-Kartoffeln

Papas Arrugadas

9,50 €

92Ocho · Ibiza

Gekochte Kartoffeln, serviert mit Mojo Picón.

Nährwerte

≈ 350 kcalpro Portion von etwa 400 g

Eiweiß7%
7%
Fett38%
38%
Kohlenhydrate55%
55%

Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.

Über das Gericht

Kleine neue Kartoffeln, die in stark gesalzenem Wasser gekocht werden, bis die Schale runzelig wird, serviert mit einer scharfen roten Sauce.

Küche: Spanisch (Kanarisch)
Herkunft: Kanarische Inseln

Typische Zutaten

Kartoffeln
Knoblauch
Paprika
Öl
Essig

Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.

Hat dir das Gericht geschmeckt?

Arrugadas-Kartoffeln: wo es das noch gibt Zurück zur Speisekarte von 92Ocho