Картофель парижский с трюфельным голландским соусом
Pariisinperunoita ja tryffelihollandaise
8 €
Mat Distrikt · Хельсинки
Пищевая ценность
≈ 400 ккална порцию около 250 г
- Белки4%
- Жиры75%
- Углеводы21%
Оценка для обычной порции этого блюда; рецепт заведения может отличаться.
О блюде
Мелкий отварной или обжаренный молодой картофель, подаваемый с насыщенным соусом голландез со вкусом трюфеля.
Типичные ингредиенты
- молодой картофель
- яичные желтки
- сливочное масло
- трюфель
- лимон
Общие сведения о блюде, заведение их не предоставляло. Картинки блюд нарисованы по описанию в меню, это не фотографии заведения.
Вам понравилось блюдо?