Cartofi Paris și holandeză cu trufe
Pariisinperunoita ja tryffelihollandaise
8 EUR
Mat Distrikt · Helsinki
Valori nutriționale
≈ 400 kcalper porție de aproximativ 250 g
- Proteine4%
- Grăsimi75%
- Carbohidrați21%
Estimare pentru o porție obișnuită a acestui preparat; rețeta localului poate diferi.
Despre preparat
Cartofi noi mici, fierți sau sotați, serviți cu un sos hollandaise bogat, cu aromă de trufe.
Ingrediente tipice
- cartofi noi
- gălbenuș de ou
- unt
- trufe
- lămâie
Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local. Imaginile preparatelor sunt ilustrații după descrierea din meniu, nu fotografii de la local.
Ți-a plăcut preparatul?