Patate parigine e olandese al tartufo
Pariisinperunoita ja tryffelihollandaise
8 €
Mat Distrikt · Helsinki
Valori nutrizionali
≈ 400 kcalper porzione di circa 250 g
- Proteine4%
- Grassi75%
- Carboidrati21%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Piccole patate novelle bollite o saltate in padella servite con una ricca salsa olandese al tartufo.
Ingredienti tipici
- patate novelle
- tuorli d'uovo
- burro
- tartufo
- limone
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.
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