Домашний Лабскаус с яичницей, маринованным огурцом и матьесом (18)
Hausgemachtes Labskaus mit Spiegelei, Gewürzgurke und Matjes (18)
21,50 €
Fischbeisl Volkmar Preis · Гамбург
Пищевая ценность
≈ 600 ккална порцию около 400 г
- Белки18%
- Жиры56%
- Углеводы26%
Оценка для обычной порции этого блюда; рецепт заведения может отличаться.
О блюде
Сытное блюдо моряков, приготовленное из мясного фарша соленого мяса и картофеля, дополненное жареным яйцом, корнишоном и сельдью матьес.
- Кухня
- Немецкая (Северная Германия)
- Происхождение
- Северная Германия, морская традиция
Типичные ингредиенты
- соленое мясо
- картофель
- яйцо
- корнишон
- сельдь матьес
- лук
Общие сведения о блюде, заведение их не предоставляло. Картинки блюд нарисованы по описанию в меню, это не фотографии заведения.
Вам понравилось блюдо?