Domaći Labskaus sa jajetom na oko, kiselim krastavčićem i matjesom (18)
Hausgemachtes Labskaus mit Spiegelei, Gewürzgurke und Matjes (18)
€ 21.50
Fischbeisl Volkmar Preis · Hamburg
Nutritivne vrijednosti
≈ 600 kcalpo porciji od oko 400 g
- Proteini18%
- Masti56%
- Ugljikohidrati26%
Procjena za uobičajenu porciju ovog jela; recept restorana može se razlikovati.
O jelu
Dojimljivo mornarsko jelo napravljeno od mljevenog slanog mesa i krompira, posluženo sa jagem, krastavčićem i matjes heringom.
- Kuhinja
- Njemačka (Sjeverna Njemačka)
- Porijeklo
- Sjeverna Njemačka, pomorska tradicija
Tipični sastojci
- slano meso
- krompir
- jaje
- krastavac
- matjes herring
- luk
Opće informacije o ovom jelu, ne potiču od lokala. Slike jela su ilustracije prema opisu iz jelovnika, a ne fotografije lokala.
Je li vam se svidjelo jelo?