Копченый форель со сметанным хреном и тостом
Räucherforelle mit Oberskren und Toast
17 €
Gasthof Pfleger · Грац
Пищевая ценность
≈ 300 ккална порцию около 200 г
- Белки26%
- Жиры59%
- Углеводы14%
Оценка для обычной порции этого блюда; рецепт заведения может отличаться.
О блюде
Холодное копчение форели, подается с кремовым хреновинным соусом и поджаренным хлебом.
- Кухня
- Австрийская
Типичные ингредиенты
- копченая форель
- хрен
- сметана
- тост
Общие сведения о блюде, заведение их не предоставляло. Картинки блюд нарисованы по описанию в меню, это не фотографии заведения.
Вам понравилось блюдо?