
Wędzony pstrąg z chrzanem i tostem
Räucherforelle mit Oberskren und Toast
17 €
Gasthof Pfleger · Graz
Wartości odżywcze
≈ 300 kcalna porcję ok. 200 g
- Białko26%
- Tłuszcz59%
- Węglowodany14%
Szacunek dla typowej porcji tego dania; przepis lokalu może się różnić.
O daniu
Pstrąg wędzony na zimno podawany z kremowym sosem chrzanowym i grzankami.
- Kuchnia
- austriacka
Typowe składniki
- wędzony pstrąg
- chrzan
- kwaśna śmietana
- tosty
Ogólne informacje o tym daniu, nie pochodzą od lokalu. Obrazy dań to ilustracje na podstawie opisu w menu, a nie zdjęcia z lokalu.
Smakowało ci to danie?