Trout afumat cu smântână și horseradish și toast
Räucherforelle mit Oberskren und Toast
17 EUR
Gasthof Pfleger · Graz
Valori nutriționale
≈ 300 kcalper porție de aproximativ 200 g
- Proteine26%
- Grăsimi59%
- Carbohidrați14%
Estimare pentru o porție obișnuită a acestui preparat; rețeta localului poate diferi.
Despre preparat
Trout afumat la rece, servit cu un sos cremos de hrean și pâine prăjită.
- Bucătărie
- Austriană
Ingrediente tipice
- trout afumată
- hrean
- smântână
- toast
Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local. Imaginile preparatelor sunt ilustrații după descrierea din meniu, nu fotografii de la local.
Ți-a plăcut preparatul?