
Оленина
Deer loin
26 €
Restaurante Carmen El Agua · Гранада
- Злаки, содержащие глютен
- Арахис
- Соя
- Молоко
- Кунжут
- Диоксид серы и сульфиты
Пищевая ценность
≈ 300 ккална порцию около 200 г
- Белки61%
- Жиры36%
- Углеводы3%
Оценка для обычной порции этого блюда; рецепт заведения может отличаться.
О блюде
Постная и нежная часть оленины, взятая с спины оленя. Обычно обжаривается на сковороде или запекается до степени прожарки medium-rare.
Типичные ингредиенты
- оленья вырезка
Общие сведения о блюде, заведение их не предоставляло. Картинки блюд нарисованы по описанию в меню, это не фотографии заведения.
Вам понравилось блюдо?