
Татаки из красного тунца
Tataki de atún rojo
23,25 €
La Tabernilla del Darro · Гранада
Татаки из красного тунца на водорослях вакаме с соусом понзу.
- Злаки, содержащие глютен
- Рыба
- Соя
- Молоко
- Кунжут
Пищевая ценность
≈ 250 ккална порцию около 200 г
- Белки45%
- Жиры40%
- Углеводы15%
Оценка для обычной порции этого блюда; рецепт заведения может отличаться.
О блюде
Ломтики тунца, быстро обжаренные снаружи, но остающиеся сырыми внутри, подаются на водорослях.
- Кухня
- С японским влиянием
Типичные ингредиенты
- красный тунец
- водоросли вакаме
- соус понзу
- кунжут
Общие сведения о блюде, заведение их не предоставляло. Картинки блюд нарисованы по описанию в меню, это не фотографии заведения.
Вам понравилось блюдо?