Tataki od crvenog tuna
Tataki de atún rojo
€ 23.25
La Tabernilla del Darro · Granada
Tataki od crvenog tuna na wakame algama i ponzu umaku.
- Žitarice koje sadrže gluten
- Riba
- Soja
- Mlijeko
- Sjemenke sezama
Nutritivne vrijednosti
≈ 250 kcalpo porciji od oko 200 g
- Proteini45%
- Masti40%
- Ugljikohidrati15%
Procjena za uobičajenu porciju ovog jela; recept restorana može se razlikovati.
O jelu
Narezani tunjevina koji su kratko zapečeni spolja, dok su u sredini ostali sirovi, služe se preko morske trave.
- Kuhinja
- Pod uticajem Japana
Tipični sastojci
- crveni tunjevina
- wakame morske trave
- ponzu sos
- susamovo sjeme
Opće informacije o ovom jelu, ne potiču od lokala. Slike jela su ilustracije prema opisu iz jelovnika, a ne fotografije lokala.
Je li vam se svidjelo jelo?