Полувыдержанный сыр Маонс
Queso mahones semicurado
15 €
Antigua Bodega Castañeda · Гранада
Полувыдержанный сыр Маонс.
Пищевая ценность
≈ 350 ккална порцию около 100 г
- Белки26%
- Жиры73%
- Углеводы1%
Оценка для обычной порции этого блюда; рецепт заведения может отличаться.
О блюде
Полутвердый сыр из коровьего молока с мягким, слегка пикантным вкусовым профилем. Выдерживается меньше, чем твердые сыры.
- Кухня
- Испанская (Менорка)
- Происхождение
- Менорка, Испания
Типичные ингредиенты
- коровье молоко
- сычужный фермент
- соль
Общие сведения о блюде, заведение их не предоставляло. Картинки блюд нарисованы по описанию в меню, это не фотографии заведения.
Вам понравилось блюдо?