Телячьи щечки с пюре из сельдерея и картофеля, романеско и морковью
Kalfswangetjes - puree van knolselder in aardappel - romanesco - worteltjes
38 €
Il Mezzogiorno · Гент
Пищевая ценность
≈ 450 ккална порцию около 350 г
- Белки30%
- Жиры48%
- Углеводы22%
Оценка для обычной порции этого блюда; рецепт заведения может отличаться.
О блюде
Томленые телячьи щечки, подаваемые с нежным овощным пюре. Блюдо дополняется цветной капустой романеско и морковью.
- Кухня
- Европейская
Типичные ингредиенты
- телячьи щечки
- сельдерей
- картофель
- романеско
- морковь
Общие сведения о блюде, заведение их не предоставляло. Картинки блюд нарисованы по описанию в меню, это не фотографии заведения.
Вам понравилось блюдо?