О блюде
Сладкий и копченый соус, обычно используемый для глазирования или макания жареного мяса.
Типичные ингредиенты
- томатная паста
- уксус
- сахар
- специи
- ароматизатор дыма
Общие сведения о блюде, заведение их не предоставляло. Картинки блюд нарисованы по описанию в меню, это не фотографии заведения.
История блюда
США
- Происхождение
- США
Подробнее
Соус барбекю (англ. barbecue sauce, сокр. BBQ sauce) — это соус, используемый в качестве маринада, приправы, для приготовления или топпинга мяса, приготовленного в стиле барбекю, включая свиные или говяжьи рёбра и курицу.
Отрывок из статьи Википедии «Соус барбекю» · использованная версия · CC BY-SA 4.0
Вам понравилось блюдо?
Соус барбекю: где ещё попробовать Назад к меню De Gekroonde Hoofden