关于这道菜
一种甜而带烟熏味的酱汁，通常用于烤肉的涂抹或蘸料。
常见食材
- 番茄膏
- 醋
- 糖
- 香料
- 烟熏风味剂
关于这道菜的一般信息，并非由餐厅提供。 菜品图片是根据菜单描述绘制的插图，并非餐厅实拍。
菜肴历史
美国
- 发源地
- 美国
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美式烧烤酱是人们用来腌制、调味经烧烤后的猪肉、牛肋骨和鸡肉的酱汁，该烧烤酱也可以充当浇头和浇汁。在美国南部，它是非常常见的调味品，也被用于调味其他食物。
摘自维基百科条目《美式烧烤酱》 · 所用版本 · CC BY-SA 4.0
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一种甜而带烟熏味的酱汁，通常用于烤肉的涂抹或蘸料。
关于这道菜的一般信息，并非由餐厅提供。 菜品图片是根据菜单描述绘制的插图，并非餐厅实拍。
美国
美式烧烤酱是人们用来腌制、调味经烧烤后的猪肉、牛肋骨和鸡肉的酱汁，该烧烤酱也可以充当浇头和浇汁。在美国南部，它是非常常见的调味品，也被用于调味其他食物。
摘自维基百科条目《美式烧烤酱》 · 所用版本 · CC BY-SA 4.0
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