Yemek hakkında
Genellikle ızgara etleri glazlamak veya batırmak için kullanılan tatlı ve isli bir sos.
Tipik malzemeler
- domates salçası
- sirke
- şeker
- baharatlar
- is aroması
Bu yemek hakkında genel bilgi; mekân tarafından sağlanmamıştır. Yemek görselleri menüdeki açıklamaya dayanan çizimlerdir, mekânın fotoğrafları değildir.
Yemeğin tarihi
Amerika Birleşik Devletleri
- Köken
- Amerika Birleşik Devletleri
Devamını oku
Barbekü sosu (kısaltılmış adıyla BBQ), biftek, pirzola, köfte gibi ızgarada pişirilmiş sığır etinde ve nugget, şnitzel gibi tavuk etinde kullanılan ekşili bir sostur. Salça, sirke, mısır nişastası, mayonez, melas şekeri, kırmızı et, sığır eti kemiği, kemik iliği, sarımsak, karabiber ve tuz karışımından üretilmektedir.
Vikipedi'deki “Barbekü sosu” maddesinden alıntı · kullanılan sürüm · CC BY-SA 4.0
Bu yemeği beğendiniz mi?
Barbekü Sos: başka nerede yenir De Gekroonde Hoofden menüsüne dön