Соленые анчоусы в оливковом масле с бурратой
Acciughe salate sott’olio con Burrata
12 €
Trattoria Archivolto Mongiardino · Генуя
Дикие анчоусы в оливковом масле, подаваемые с сыром буррата.
Пищевая ценность
≈ 400 ккална порцию около 150 г
- Белки15%
- Жиры81%
- Углеводы4%
Оценка для обычной порции этого блюда; рецепт заведения может отличаться.
О блюде
Соленые анчоусы, консервированные в оливковом масле, подаются с кремовым сыром burrata.
- Кухня
- Итальянская
Типичные ингредиенты
- анчоусы
- оливковое масло
- burrata
Общие сведения о блюде, заведение их не предоставляло. Картинки блюд нарисованы по описанию в меню, это не фотографии заведения.
Вам понравилось блюдо?