Gesalzene Sardellen in Olivenöl mit Burrata
Acciughe salate sott’olio con Burrata
12 €
Trattoria Archivolto Mongiardino · Genua
Wildsardellen in Olivenöl serviert mit Burrata-Käse.
Nährwerte
≈ 400 kcalpro Portion von etwa 150 g
- Eiweiß15%
- Fett81%
- Kohlenhydrate4%
Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.
Über das Gericht
Gesalzene Sardellen, konserviert in Olivenöl, serviert mit cremigem Burrata-Käse.
- Küche
- Italienisch
Typische Zutaten
- Sardellen
- Olivenöl
- Burrata
Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.
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