Фундо с фундуком
Semifreddo alle nocciole
6 €
Osteria Cadevilla · Генуя
Фундучное семифреддо с итальянской меренгой, сливками и сахаром.
Пищевая ценность
≈ 400 ккална порцию около 150 г
- Белки6%
- Жиры66%
- Углеводы27%
Оценка для обычной порции этого блюда; рецепт заведения может отличаться.
О блюде
Полузамороженный десерт с легкой, муссообразной текстурой, приготовленный путем смешивания взбитых сливок и меренги с ароматизированной основой.
- Кухня
- Итальянская
Типичные ингредиенты
- фундук
- сливки
- сахар
- яичные белки
- меренга
Общие сведения о блюде, заведение их не предоставляло. Картинки блюд нарисованы по описанию в меню, это не фотографии заведения.
Вам понравилось блюдо?