Semifreddo alle nocciole

Semifreddo od lješnjaka

€ 6

Osteria Cadevilla · Genova

Semifreddo od lješnjaka sa italijanskim merningom, vrženom kremom i šećerom.

Nutritivne vrijednosti

≈ 400 kcalpo porciji od oko 150 g

Proteini6%
6%
Masti66%
66%
Ugljikohidrati27%
27%

Procjena za uobičajenu porciju ovog jela; recept restorana može se razlikovati.

O jelu

Polusmrznuti desert lagane teksture slične musu, napravljen miješanjem šlagovane pavlake i mervljene bijele mliječne pjene (meringue) u aromatičnu bazu.

Kuhinja: Italijanska

Tipični sastojci

lješnjaci
pavlaka
šećer
bijela umućena jaja
meringue

Opće informacije o ovom jelu, ne potiču od lokala. Slike jela su ilustracije prema opisu iz jelovnika, a ne fotografije lokala.

Je li vam se svidjelo jelo?

Nazad na jelovnik: Osteria Cadevilla