
Semifreddo alle nocciole
6 €
Osteria Cadevilla · Genova
Semifreddo alle nocciole con meringa italiana, panna e zucchero.
Valori nutrizionali
≈ 400 kcalper porzione di circa 150 g
- Proteine6%
- Grassi66%
- Carboidrati27%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Un dessert semigelato con una consistenza leggera simile a una mousse, preparato incorporando panna montata e meringa in una base aromatizzata.
- Cucina
- Italiana
Ingredienti tipici
- nocciole
- panna
- zucchero
- albumi
- meringa
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.
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