Semifreddo de alune
Semifreddo alle nocciole
6 EUR
Osteria Cadevilla · Genova
Semifreddo de alune cu meringea italiană, smântână și zahăr.
Valori nutriționale
≈ 400 kcalper porție de aproximativ 150 g
- Proteine6%
- Grăsimi66%
- Carbohidrați27%
Estimare pentru o porție obișnuită a acestui preparat; rețeta localului poate diferi.
Despre preparat
Un desert semi-congelat cu o textură ușoară, de tip mousse, realizat prin încorporarea smântânii bătută și a merenguei într-o bază aromatizată.
- Bucătărie
- Italiană
Ingrediente tipice
- nuci
- smântână
- zah
- albumuri
- merengue
Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local. Imaginile preparatelor sunt ilustrații după descrierea din meniu, nu fotografii de la local.
Ți-a plăcut preparatul?