Телятина тоннато cbt с яйцом мимоза и карамелизованным луком
Vitello tonnato cbt,uovo mimosa e cipolle caramellate
20 €
Ostaia Du Richetto · Генуя
Пищевая ценность
≈ 450 ккална порцию около 250 г
- Белки26%
- Жиры66%
- Углеводы9%
Оценка для обычной порции этого блюда; рецепт заведения может отличаться.
О блюде
Ломтики телятины, подаваемые с нежным соусом на основе тунца, в сопровождении вареных вкрутую яиц и карамелизованного лука.
- Кухня
- Итальянская (Пьемонтская)
- Происхождение
- Пьемонт
Типичные ингредиенты
- телятина
- тунец
- каперсы
- яйца
- лук
- майонез
Общие сведения о блюде, заведение их не предоставляло. Картинки блюд нарисованы по описанию в меню, это не фотографии заведения.
Вам понравилось блюдо?