Vitello tonnato cbt, ou mimosa și ceapă caramelizată
Vitello tonnato cbt,uovo mimosa e cipolle caramellate
20 EUR
Ostaia Du Richetto · Genova
Valori nutriționale
≈ 450 kcalper porție de aproximativ 250 g
- Proteine26%
- Grăsimi66%
- Carbohidrați9%
Estimare pentru o porție obișnuită a acestui preparat; rețeta localului poate diferi.
Despre preparat
Vitelă feliată servită cu un sos cremos pe bază de ton, însoțită de ouă fierte tare și ceapă caramelizată.
- Bucătărie
- Italiană (Piemonteză)
- Origine
- Piemonte
Ingrediente tipice
- vitelă
- ton
- capere
- ouă
- ceapă
- maioneză
Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local. Imaginile preparatelor sunt ilustrații după descrierea din meniu, nu fotografii de la local.
Ți-a plăcut preparatul?