Скумбрия, томленая в масле, соус джардиньера, полента
Meagre gently cooked in oil, giardiniera sauce, polenta
20 €
Öosteria al Balcone · Генуя
- Рыба
Пищевая ценность
≈ 450 ккална порцию около 350 г
- Белки28%
- Жиры36%
- Углеводы36%
Оценка для обычной порции этого блюда; рецепт заведения может отличаться.
О блюде
Рыбное блюдо из нежно приготовленного в масле судака, дополненное маринованными овощами и мягкой полентой.
- Кухня
- Итальянская
Типичные ингредиенты
- судак
- джардиниера
- полента
- оливковое масло
Общие сведения о блюде, заведение их не предоставляло. Картинки блюд нарисованы по описанию в меню, это не фотографии заведения.
Вам понравилось блюдо?