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Sanfter in Öl gegarter Meerbarbe, Giardiniera-Sauce, Polenta

Sanfter in Öl gegarter Meerbarbe, Giardiniera-Sauce, Polenta

Meagre gently cooked in oil, giardiniera sauce, polenta

20 €

Öosteria al Balcone · Genua

  • Fisch

Nährwerte

≈ 450 kcalpro Portion von etwa 350 g
  • Eiweiß28%
    28%
  • Fett36%
    36%
  • Kohlenhydrate36%
    36%

Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.

Über das Gericht

Ein Fischgericht mit sanft in Öl gegartem Meeräsch, begleitet von eingelegtem Gemüse und weicher Polenta.

Küche
Italienisch

Typische Zutaten

  • Meeräsch
  • Giardiniera
  • Polenta
  • Olivenöl

Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.

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