Škorpupa nježno kuhana u ulju, giardiniera umak, polenta
Meagre gently cooked in oil, giardiniera sauce, polenta
€ 20
Öosteria al Balcone · Genova
- Riba
Nutritivne vrijednosti
≈ 450 kcalpo porciji od oko 350 g
- Proteini28%
- Masti36%
- Ugljikohidrati36%
Procjena za uobičajenu porciju ovog jela; recept restorana može se razlikovati.
O jelu
Riblje jelo s ribom (meagre) nježno pripremljenom u ulju, u pratnji kiselog povrća i meke polente.
- Kuhinja
- Italijanska
Tipični sastojci
- meagre
- giardiniera
- polenta
- maslinovo ulje
Opće informacije o ovom jelu, ne potiču od lokala. Slike jela su ilustracije prema opisu iz jelovnika, a ne fotografije lokala.
Je li vam se svidjelo jelo?