Хрустящий осьминог на картофельном креме
Polpo croccante su crema di patate
14 €
La Voglia di Genova · Генуя
- Злаки, содержащие глютен
- Молоко
- Моллюски
Пищевая ценность
≈ 300 ккална порцию около 250 г
- Белки27%
- Жиры39%
- Углеводы34%
Оценка для обычной порции этого блюда; рецепт заведения может отличаться.
О блюде
Нежные кусочки осьминога, обжаренные до хрустящей корочки, подаются на гладком нежном картофельном пюре.
- Кухня
- Итальянская
Типичные ингредиенты
- осьминог
- картофель
- оливковое масло
- травы
Общие сведения о блюде, заведение их не предоставляло. Картинки блюд нарисованы по описанию в меню, это не фотографии заведения.
Вам понравилось блюдо?