Knuspriger Oktopus auf Kartoffelcreme
Polpo croccante su crema di patate
14 €
La Voglia di Genova · Genua
- Glutenhaltiges Getreide
- Milch
- Weichtiere
Nährwerte
≈ 300 kcalpro Portion von etwa 250 g
- Eiweiß27%
- Fett39%
- Kohlenhydrate34%
Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.
Über das Gericht
Zarte Oktopusstücke, knusprig frittiert, serviert auf einem glatten, cremigen Kartoffelpüree.
- Küche
- Italienisch
Typische Zutaten
- Oktopus
- Kartoffeln
- Olivenöl
- Kräuter
Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.
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