Polp crocant pe cremă de cartofi
Polpo croccante su crema di patate
14 EUR
La Voglia di Genova · Genova
- Cereale care conțin gluten
- Lapte
- Moluște
Valori nutriționale
≈ 300 kcalper porție de aproximativ 250 g
- Proteine27%
- Grăsimi39%
- Carbohidrați34%
Estimare pentru o porție obișnuită a acestui preparat; rețeta localului poate diferi.
Despre preparat
Piese de caracatiță fragedă prăjită până devine crocantă, servită peste un piure de cartofi fin și cremos.
- Bucătărie
- Italian
Ingrediente tipice
- caracatiță
- cartofi
- ulei de măsline
- ierburi
Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local. Imaginile preparatelor sunt ilustrații după descrierea din meniu, nu fotografii de la local.
Ți-a plăcut preparatul?