Polpo croccante su crema di patate
14 €
La Voglia di Genova · Genova
- Cereali contenenti glutine
- Latte
- Molluschi
Valori nutrizionali
≈ 300 kcalper porzione di circa 250 g
- Proteine27%
- Grassi39%
- Carboidrati34%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Pezzi di polpo teneri fritti fino a diventare croccanti, serviti sopra un purè di patate liscio e cremoso.
- Cucina
- Italiana
Ingredienti tipici
- polpo
- patate
- olio d'oliva
- erbe
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.
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