
Baba Gaudinat, фундук Пьемонта и сабайон юдзу
BABA GAUDINAT, NOISETTE DU PIÉMONT & SABAYON YUZU
15 CHF≈ 16,24 €
L'Agape · Женева
Пищевая ценность
≈ 450 ккална порцию около 150 г
- Белки7%
- Жиры58%
- Углеводы35%
Оценка для обычной порции этого блюда; рецепт заведения может отличаться.
О блюде
Десерт с использованием пьемонтского фундука в сочетании с сабайоном со вкусом юдзу.
Типичные ингредиенты
- фундук
- юдзу
- яичные желтки
- сахар
Общие сведения о блюде, заведение их не предоставляло. Картинки блюд нарисованы по описанию в меню, это не фотографии заведения.
Вам понравилось блюдо?