
Baba Gaudinat, orzechy laskowe z Piemontu i sabayon yuzu
BABA GAUDINAT, NOISETTE DU PIÉMONT & SABAYON YUZU
15 CHF≈ 16,24 €
L'Agape · Genewa
Wartości odżywcze
≈ 450 kcalna porcję ok. 150 g
- Białko7%
- Tłuszcz58%
- Węglowodany35%
Szacunek dla typowej porcji tego dania; przepis lokalu może się różnić.
O daniu
Deser z orzechami laskowymi z Piemontu w połączeniu z sabayonem o smaku yuzu.
Typowe składniki
- orzech laskowy
- yuzu
- żółtka jaj
- cukier
Ogólne informacje o tym daniu, nie pochodzą od lokalu. Obrazy dań to ilustracje na podstawie opisu w menu, a nie zdjęcia z lokalu.
Smakowało ci to danie?