
BABA GAUDINAT, ALUNE DIN PIEDMONT ȘI SABAYON YUZU
BABA GAUDINAT, NOISETTE DU PIÉMONT & SABAYON YUZU
15 CHF≈ 16,24 EUR
L'Agape · Geneva
Valori nutriționale
≈ 450 kcalper porție de aproximativ 150 g
- Proteine7%
- Grăsimi58%
- Carbohidrați35%
Estimare pentru o porție obișnuită a acestui preparat; rețeta localului poate diferi.
Despre preparat
Un desert cu alune de pădure din Piedmont, însoțite de un sabayon cu aromă de yuzu.
Ingrediente tipice
- alune de pădure
- yuzu
- gălbenuș de ou
- zahăr
Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local. Imaginile preparatelor sunt ilustrații după descrierea din meniu, nu fotografii de la local.
Ți-a plăcut preparatul?