Tastavo Meniuri de restaurant în limba ta Autentificare
Română
BABA GAUDINAT, ALUNE DIN PIEDMONT ȘI SABAYON YUZU

BABA GAUDINAT, ALUNE DIN PIEDMONT ȘI SABAYON YUZU

BABA GAUDINAT, NOISETTE DU PIÉMONT & SABAYON YUZU

15 CHF≈ 16,24 EUR

L'Agape · Geneva

Valori nutriționale

≈ 450 kcalper porție de aproximativ 150 g
  • Proteine7%
    7%
  • Grăsimi58%
    58%
  • Carbohidrați35%
    35%

Estimare pentru o porție obișnuită a acestui preparat; rețeta localului poate diferi.

Despre preparat

Un desert cu alune de pădure din Piedmont, însoțite de un sabayon cu aromă de yuzu.

Ingrediente tipice

  • alune de pădure
  • yuzu
  • gălbenuș de ou
  • zahăr

Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local. Imaginile preparatelor sunt ilustrații după descrierea din meniu, nu fotografii de la local.

Ți-a plăcut preparatul?

Înapoi la meniul L'Agape