Тарт из мускатной тыквы
Tarte vom Muskat-Kürbis
Villa Merton · Франкфурт-на-Майне
Тарт из мускатной тыквы с маринованной тыквой хоккайдо, апельсиновым сорбетом и кофейным ганашем.
Пищевая ценность
≈ 400 ккална порцию около 200 г
- Белки5%
- Жиры52%
- Углеводы43%
Оценка для обычной порции этого блюда; рецепт заведения может отличаться.
О блюде
Десертный тарт с тыквенным кремом или начинкой, который обычно сочетается с фруктовыми элементами и насыщенным шоколадным или кофейным компонентом.
Типичные ингредиенты
- мускатная тыква
- тыква хоккайдо
- апельсиновый сорбет
- кофейный ганаш
- песочная основа
Общие сведения о блюде, заведение их не предоставляло. Картинки блюд нарисованы по описанию в меню, это не фотографии заведения.
Вам понравилось блюдо?