Tarte alla zucca musquée
Tarte vom Muskat-Kürbis
Villa Merton · Francoforte sul Meno
Tarte alla zucca musquée con zucca Hokkaido sottaceto, sorbetto all'arancia e ganache al caffè.
Valori nutrizionali
≈ 400 kcalper porzione di circa 200 g
- Proteine5%
- Grassi52%
- Carboidrati43%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Una torta dessert caratterizzata da una crema o ripieno alla zucca, tipicamente accompagnata da elementi fruttati e una ricca componente al cioccolato o al caffè.
Ingredienti tipici
- zucca muscata
- zucca hokkaido
- sorbetto all'arancia
- ganache al caffè
- pasta frolla
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.
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