Тортеллини мареммани с древним тосканским рагу
Tortellini maremmani con ragù antico toscano
16 €
Il Vivandiere · Флоренция
Пищевая ценность
≈ 500 ккална порцию около 350 г
- Белки19%
- Жиры38%
- Углеводы42%
Оценка для обычной порции этого блюда; рецепт заведения может отличаться.
О блюде
Крупные паста-ракушки ручной лепки, обычно начиненные мясом или сыром, подаются с традиционным томленым мясным соусом.
- Кухня
- Итальянская (Тосканская)
- Происхождение
- Тоскана, Италия
Типичные ингредиенты
- паста
- мясо
- томат
- лук
- морковь
- сельдерей
Общие сведения о блюде, заведение их не предоставляло. Картинки блюд нарисованы по описанию в меню, это не фотографии заведения.
Вам понравилось блюдо?