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Originale
Tortellini maremmani con ragù antico toscano

Tortellini maremmani con ragù antico toscano

16 €

Il Vivandiere · Firenze

Valori nutrizionali

≈ 500 kcalper porzione di circa 350 g
  • Proteine19%
    19%
  • Grassi38%
    38%
  • Carboidrati42%
    42%

Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.

Il piatto

Grandi conchiglie di pasta ripiene solitamente di carne o formaggio, servite con un tradizionale ragù di carne cotto lentamente.

Cucina
Italiana (Toscana)
Origine
Toscana, Italia

Ingredienti tipici

  • pasta
  • carne
  • pomodoro
  • cipolla
  • carota
  • sedano

Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.

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