Цветки цукини, фаршированные рикоттой и анчоусами, с соусом из розового перца и лайма
Fiori di zucca ripieni con ricotta e acciughe serviti con salsa al pepe rosa e lime
10 €
Il Vivandiere · Флоренция
Пищевая ценность
≈ 300 ккална порцию около 150 г
- Белки15%
- Жиры68%
- Углеводы18%
Оценка для обычной порции этого блюда; рецепт заведения может отличаться.
О блюде
Нежные цветы цукини, начиненные смесью рикотты и соленых анчоусов, слегка обжаренные.
- Кухня
- Итальянская
- Происхождение
- Италия
Типичные ингредиенты
- цветы цукини
- рикотта
- анчоусы
- розовый перец
- лайм
Общие сведения о блюде, заведение их не предоставляло. Картинки блюд нарисованы по описанию в меню, это не фотографии заведения.
Вам понравилось блюдо?